מלפפון ערך תזונתי

סימון תזונתי	ב-100 גרם מזון	יחידה קטנה (52 גרם)	יחידה בינונית (96 גרם)	יחידה גדולה (146 גרם)
אנרגיה (קלוריות)	15	7.8	14.4	21.9
סך החלבון (גרם)	0.6	0.312	0.576	0.876
סך הפחמימה (גרם)	3.6	1.872	3.456	5.256
סך השומנים (גרם)	0	0	0	0