כרוב לבן ערך תזונתי

סימון תזונתי	ב-100 גרם מזון	יחידה קטנה (900 גרם)	יחידה בינונית (1.2 ק"ג)	יחידה גדולה (1.5 ק"ג)	כף קצוץ (15 גרם)	כוס קצוץ (80 גרם)
אנרגיה (קלוריות)	25	225	300	375	3.75	20
סך החלבון (גרם)	1.28	11.52	15.36	19.2	0.192	1.024
סך הפחמימה (גרם)	5.8	52.2	69.6	87	0.87	4.64
סך השומנים (גרם)	0.1	0.9	1.2	1.5	0.015	0.08